Kräuterlust
Zitronengras in der Küche verwenden
Zitronengras auf der Terrasse verwenden

Zitronengras in der Küche verwenden

Das Zitronengras im KräuterLust-Sortiment ist eine Wärmeliebende, tropische Graspflanze mit dichten, kräftigen Halmen. Bei Berührung oder beim Reiben der Halme verströmen diese einen intensiven Zitronenduft. In der Küche ist das Zitronengras wegen seines intensiven Zitronengeschmack beliebt und kann für die Zubereitung von Suppen, Reis- oder Wokgerichten sowie Tees verwendet werden.


Pflegetipps zum Zitronengras

Das Zitronengras stammt aus warmen Gebieten in Asien und wächst bei uns zu horstigen Grasbüscheln mit festen Halmen heran, die bis zu 70-90 cm lang werden können.
Im Freien bevorzugt das Zitronengras einen warmen, sonnigen Standort im Garten oder auf der Terrasse. Es kann auch als Topfpflanze im Innenraum, etwa am Küchenfenster, verwendet werden.
Im Sommer ist auf eine regelmäßige Bewässerung zu achten, da die Halme des Zitronengras bei Trockenheit leicht braun werden können.


 

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KräuterLust Zitronengras - mit allen Sinnen genießen!

 


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